Вяленое мясо для туристов

Мясо играет важнейшую роль в рационе питания человека. Это источник белка, аминокислот, жиров, минералов, микроэлементов, даже витаминов. Поскольку без мяса рацион считать правильным или здоровым нельзя, люди еще в древности задумывались о продлении сроков его годности. Поиски лучшего решения привели к тому, что на сегодняшний день существует невероятно большое количество рецептов и технологий приготовления мяса разных видов.

Сушка или вяление - идеальный вариант обработки мяса для длительного его хранения без потери вкусовых свойств и питательных качеств. Это доказано многовековым опытом, ведь человек начал применять данную технологию еще на заре развития цивилизаций. Суть процесса вяления заключается в обезвоживании продукта при определенной температуре. Именно при воздействии температуры в мясе начинаются уникальные биохимические процессы, результатом которых является образование сложных белково-жировых комплексов, придающих конечному продукту питательные, вкусовые, потребительские характеристики.

В нашем Интернет-магазине крафтовых продуктов «Craft Food» всегда можно купить вяленое мясо собственного производства, а также разные домашние вкусности, изысканное вино или глинтвейн.

Джерки в дороге

«Craft Food» представляет вниманию потребителей мясные джерки собственного производства из курятины, говядины и свинины. Такой перекус отлично подойдет для любителей длительных и увлекательных путешествий. Во-первых, взять в дорогу вяленое мясо – это удобно. Не стоит тащить с собой тяжелые банки с тушенкой, целые тушки птицы. Легкие, вкусные, ароматные джерки не займут много места в багажной сумке, не сделают ее тяжелой.

Во-вторых, вяленое мясо в дороге – это выгодно. Стоимость джерков в «Craft Food» вас приятно удивит, а вкус не оставит равнодушным, он заставит восхищаться даже самого капризного и требовательного гурме.

В-третьих, лучшего перекуса в дороге, командировке, прочих поездках, не придумать. Ведь вяленое мясо легко и быстро, а главное качественно утоляет голод, насыщая организм не просто важными микро- и макроэлементами, но восстанавливает утраченные силы, заряжает энергией, активизирует внутренние процессы организма по выработке гормона счастья.

Джерки для туриста

Вяленое мясо – продукт универсальный, отлично подходящий как для повседневного, так и праздничного стола. А еще говяжьи, свиные или куриные джерки – великолепный вариант для перекуса в походных условиях. В рюкзаке такой продукт не займет много места, не утяжелит ношу, а во время привала или пикника «на природе» всего несколько кусочков заставят забыть про голод, поднимут настроение, помогут взбодриться и продолжить путь для достижения поставленных целей.

В походах вяленое мясо может послужить великолепной основой для приготовления блюд на костре. Суп, каша, картошка, макаронные изделия, словом, любой гарнир с мясными джерками превратится в настоящий кулинарный «полевой» шедевр.

Перекусывать мясными вялеными джерками можно даже «на ходу», чтобы не терять время на привал, раскладывание вещей, разведение костра, и так далее. С таким продуктом будет легко достичь поставленных перед походом целей, наслаждаться природой и получать удовольствие от своего путешествия.

Заказы в «Craft Food» оформляются очень просто: через виртуальную корзинку, по указанному номеру телефона или по электронной почте. А мы со своей стороны гарантируем быструю их обработку, качественную упаковку и удобную доставку не только по Киеву и области, но в любой уголок нашей прекрасной страны.